男爵の種芋を半分に切って一日干して、米ぬかともみ殻でつくった土に定植。初めての植え付け！
まだ寒いのか3週間経っても芽が少ししか出ず。追加でキタアカリを黒マルチで30株定植！
黒マルチは想像以上に安定感を発揮、定植した種芋が全て見事に発芽！ 男爵も追って発芽！
大分成長してきたので、「芽かき」を実行、間引いたものも再定植して収穫アップに期待！
葉の成長としては梅雨入り前で一番旺盛で綺麗な時期、収穫を1ヶ月後に予定。
梅雨に入って、葉も虫に大分喰われて、株も疲れて枯れてきたので、そろそろ収穫時期と判断！
晴れの週末に一気に芋掘りと収穫、男爵もキタアカリも大ぶりのものから中ぶり小ぶりのものまで様々の出来栄え。全体としては初期の追肥が遅かったことが影響してやや小さめの出来と評価。
Kokichi
収穫後のレシピとしては、３つをお勧め、どれもジャガイモの美味しさが出て美味しかったです！
1️⃣定番の肉じゃが
2️⃣ポテトサラダ
3️⃣ジャガイモのギャレット
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